携手阜阳鱼头酒文化赛事 金牌实业为阜阳餐饮文化事业添力
发布日期：2025-04-14 10:20:23浏览次数：52
11月19日，“新徽菜·名徽厨”首届阜阳鱼头酒文化暨“竞赛杯”阜阳菜烹饪大赛在阜阳天筑豪生大酒店举行，金牌实业作为大赛的赞助商，携手主办单位，为参加比赛的选手和嘉宾呈献煨鸡煲、树林蛋、土鸡蛋等产品，为展示阜阳菜和鱼头酒的文化魅力，促进地方饮食文化传承与发展添力。
比赛正式开始前，金牌实业负责人郝正旺受邀对企业作了简短的介绍，并预祝大赛取得圆满成功。
比赛正式开始，参赛的120多名选手同台竞技，展示厨艺，现场烹饪淮河鲤鱼及创新菜式，尽献匠心膳食。
鱼头酒文化展示比赛，则围绕鱼头酒文化讲故事、献劝酒辞、斟酒技能等开展比拼。经过激烈角逐，阜阳绿色庄园酒店总厨徐怀强等10人，获评阜阳十大名厨；安徽洞天春大酒店颍东店；获评鱼头酒餐饮文化团体一等奖。金牌实业恭贺获奖的选手和单位，并为所有参赛的选手送上暖心的礼品。
